PRZEJDŹ DO TREŚCI PRZEJDŹ DO NAWIGACJI

DYLETANCI

MENU

MENU À LA CARTE

PRZYSTAWKI

  • Zielone szparagi, lejkowce, żółtko90 zł
  • Ośmiornica, sepia, szafran140 zł
  • Krewetki Carabineros, brokuł, mango180 zł
  • Kozi ser, burak, czarna porzeczka 80 zł

DANIA GŁÓWNE

  • Turbot, fasolka szparagowa, omułki210 zł
  • Jagnięcina, rukiew wodna, czosnek niedźwiedzi190 zł
  • Risotto, czarna trufla120 zł
  • Homar, cukinia, bisque260 zł
  • Wagyu (Hida, A5), dziki brokuł, zielony pieprz440 zł/100g

DESERY

  • Truskawki, rabarbar, fiołek40 zł
  • Pistacje, wiśnie, pomarańcze 40 zł

PO LUB ZAMIAST DESERU

  • Selekcja serów90 zł/100 gramów
  • Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku

MENU DEGUSTACYJNE - dostępne w godzinach 17:30-20:30

  • Wędzony jesiotr, jałowiec, kalarepa
  • Kozi ser, burak, chrzan
  • Ośmiornica, sepia, szafran
  • Zielone szparagi, smardze, żółtko
  • Jagnięcina, rukiew wodna, czosnek niedźwiedzi*
  • Wagyu (Hida, A5), dziki brokuł, czarny pieprz **
  • Truskawki, rabarbar, fiołek* 400/ ** 520 zł

Lunch Menu (12:00-15:00)

Przystawki

  • Marynowany łosoś, kalarepa, burak
  • Terrina z kaczki, czereśnie, pistacje
  • Chłodnik pomidorowy, ogórek, oliwa

Dania główne

  • Pstrąg, cukinia, estragon
  • Bavette, brokuł, czarny pieprz
  • Kurki, agrest, pikle

Deser

  • Rumianek, maliny, brzoskwinie
  • Selekcja serów130-165 zł
  • Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku

Awards