PRZEJDŹ DO TREŚCI PRZEJDŹ DO NAWIGACJI

DYLETANCI

MENU

PRZYSTAWKI

Przegrzebki, dziki kalafior, czarna trufla120 zł
Topinambur, zółtko, trufla80 zł
Barwena, bisque, krewetki90 zł
Tuńczyk, marchewka, awokado90 zł

DANIA GŁÓWNE

Labraks, fenkuł, szafran170 zł
Kaczka, czerwona kapusta, czereśnie 170 zł
Risotto truflowe120 zł
Wagyu (Miyazaki, A5), brokuł, czarny pieprz390 zł / 100 gramów

DESERY

Kokos, ananas, marakuja40 zł
Gorzka czekolada, wiśnie, orzechy włoskie40 zł
Orzech laskowy, maliny, grejpfrut40

PO LUB ZAMIAST DESERU

Selekcja serów80 zł/100 gramów

Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku

MENU DEGUSTACYJNE - dostępne w godzinach 17:30-20:30

Tuńczyk, marchewka, awokado
Przegrzebek, dziki kalafior, kaszanka
Barwena, cukinia, koper włoski
Topinabur, żółtko, czarna trufla
Kaczka, czerwona kapusta, czereśnie*
Wagyu (Miyazaki, A5), brokuł, czarny pieprz **
Gorzka czekolada, wiśnie, orzechy * 380/ ** 500 zł

LUNCH MENU (wt.-pt.) 12:00-15:00

PRZYSTAWKI

Zupa z sandacza, pulpety, koper
Shimeji, shitake, czosnek niedźwiedzi

DANIA GŁÓWNE

Policzek wołowy, skorzonera, jarmuż
Kozi ser, portobello, żurawina

DESERY

Beza włoska, ananas, mascarpone
75-100 zł

Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku