PRZEJDŹ DO TREŚCI PRZEJDŹ DO NAWIGACJI

DYLETANCI

MENU

MENU À LA CARTE

PRZYSTAWKI

  • Rydze, dynia, berberys110 zł
  • Ośmiornica, sepia, szafran120 zł
  • Jesiotr wędzony, jałowiec, kalarepa120 zł
  • Kozi ser, burak, czarna porzeczka 90 zł

DANIA GŁÓWNE

  • Sandacz, kalafior gałązkowy, ikra pstrąga210 zł
  • Jeleń, seler, czeremcha190 zł
  • Risotto, czarna trufla120 zł
  • Homar, cukinia, bisque260 zł
  • Wagyu (Hida, A5), dziki brokuł, zielony pieprz440 zł/100g

DESERY

  • Czarna porzeczka, gorzka czekolada, chałwa40 zł
  • Maliny, brioche, wanilia40 zł

PO LUB ZAMIAST DESERU

  • Selekcja serów90 zł/100 gramów
  • Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku

MENU DEGUSTACYJNE - dostępne w godzinach 17:30-20:30

  • Wędzony jesiotr, jałowiec, kalarepa
  • Kozi ser, burak, chrzan
  • Miecznik, sepia, szafran
  • Rydze, dynia, berberys
  • Jeleń, seler, czeremcha*
  • Wagyu (Hida, A5), dziki brokuł, czarny pieprz **
  • Czarna porzeczka, gorzka czekolada, chałwa* 400/ ** 520 zł

Lunch Menu Czwartek i Piątek (12:00-15:00)

Przystawki

  • Miecznik, fasolka szaragowa, jajko przepiórcze
  • Grzyby, tapioka, lubczyk
  • Jeleń, kasztany, dynia

Dania główne

  • Labraks, fasola, żółte curry
  • Kaczka, kapusta włoska, żurawina
  • Sezonowe warzywa, trufla, vinaigrette orzechowe

Deser

  • Krem karmelowy, mango, rabarbar
  • Selekcja serów130-165 zł
  • Serwis w wysokości 12,5% doliczany jest do rachunku

Awards